
Historia
A lo largo de los años, la Metalúrgica Venâncio se convirtió en algo más que una empresa: una referencia en el mercado y una de las mayores de América Latina en el segmento de equipos para cocinas profesionales.
Son 34 años produciendo equipos para cocinas profesionales, con soluciones para cocción, refrigeración y panificación. Este recorrido solo fue posible gracias a quienes creen en nuestro trabajo y confían en nuestras soluciones.
1991
Fundación
Nacimos del deseo de estar presentes donde la gastronomía sucede.

1991 – 1993
Vimos surgir nuevas demandas
- Cocina a leña
- Cocinas industriales


1994
Cambio de dirección
Y también de oportunidades.

1995 – 1996
Siempre atentos a los cambios
Abrazamos las necesidades de las cocinas profesionales.
- Asadores de pollo
- Hornos de piso
- Hornos y cocinas Bravo
- Refrigeración




1997 – 1998
Más potencia, practicidad y eficiencia
Sumamos más potencia, practicidad y eficiencia para entregar excelencia.
- Hornos Turbo
- Prensas y sanguicheras
- Crescepão



1999 – 2000
Impulsamos la productividad
Impulsamos la productividad para acelerar procesos.
- Freidoras
- Hornos Turbo a leña
- Planchas Deguste Luxo



2001 – 2002
Productividad en masa
Nos enfocamos en la productividad en masa.
- Máquinas de panificación
- Recipientes refrigeradores


2003 – 2004
Mejoramos las entregas
Mejoramos las entregas para atender aún más demandas.
- Prensas y sanguicheras de aluminio
- Línea Americana
- Máquina de hielo



2007 – 2010
Innovamos para evolucionar
- Actualización del logotipo
- Don Bidone
- Hornos combinados



2012
Inauguración de la fundición
Compromiso y dedicación que nos convirtieron en la única empresa del rubro con fundición propia.

2013 – 2015
Ampliamos nuestra producción
Desarrollamos soluciones completas para la rutina de las cocinas industriales.
- Dispensadores de bebidas
- Hornos convectores


2019 – 2021
Todo bien hecho para profesionales apasionados
Todo bien hecho para que los profesionales apasionados por la gastronomía preparen sus recetas.
- Recipientes refrigerados Easy Water
- Venâncio Professional
- Horno Convector Smart
- Parrilla Brazô




2021
Creemos en las personas
Desde siempre invertimos en innovación. Creemos en las personas. Forjamos talentos.

2021
Nuevos productos para nuevas necesidades
Desarrollamos siempre nuevos productos para nuevas necesidades.
- Reformas en diversos sectores
- Inversión en máquinas
- Horno Roma 50


2021
La cara que tenemos hoy
Haciendo bien hecho para quedarnos con la cara que tenemos hoy: actualización del logotipo actual y del sello Feito bem feito.
2022 – 2023
Showroom y Línea de Refrigeración
Son 34 años haciendo bien hecho para elevar sus resultados y los nuestros. Lo que hacemos aquí llega a todos los lugares de Brasil y del mundo.
- Inauguración del Showroom 01
- Open House Venâncio 02
- Lanzamiento de la Línea de Refrigeración

2024 – 2025
Soluciones cada vez más completas
Llevando soluciones cada vez más completas hasta usted.
- Lanzamiento de los nuevos Hornos Turbo
- Línea New Prime
- Ampliación de la Línea de Refrigeración



Nuestra evolución es continua. Nuestro legado es la excelencia.
4.583
clientes/comerciantes en Brasil
30
clientes/comerciantes en el exterior
15.711.563
piezas producidas por año
613
equipos fabricados por día hábil
100
nuevos proyectos/desarrollos por año
Una trayectoria de éxito desde 1991
El 6 de febrero de 1991, ubicada inicialmente en el edificio de una antigua empresa en el centro de la ciudad de Venâncio Aires, Venâncio inició sus actividades con la producción de cocinas a leña, actuando primero en dos mercados: el interno, en Rio Grande do Sul, y el externo, exportando a Argentina.
El crecimiento precoz, basado en la calidad de los equipos producidos y en la agilidad de entrega, pronto exigió que la línea de productos fuera ampliada. El mercado se expandió hacia la línea de cocinas industriales, premiada por revistas especializadas como Cozinha Profissional, que le otorgó el sello de marca preferida entre importantes personalidades y líderes del sector de food service en Brasil.
La línea de productos continuó acompañando al mercado: estufas de calentamiento (buffets), planchas, freidoras, hornos de diferentes modelos y tamaños, amasadoras, hornos turbo, armarios de fermentación, calefactores de ambiente, máquinas de hielo, dispensadores de bebidas, bebederos, hornos combinados y mucho más. Todo esto colocó a Venâncio en el nivel de las mayores empresas del rubro metalúrgico de la región de los Valles del Río Pardo y Taquari.
Feito bem feito, de la fundición al producto final
Apenas un producto Venâncio sale del embalaje y llega a manos del consumidor, poco se imagina el camino recorrido hasta ese momento. Por tratarse de bienes duraderos, Venâncio necesita de innumerables máquinas y espacio físico para que la producción se realice conforme a los estándares de calidad establecidos. Por eso invierte continuamente en nuevas máquinas y en la ampliación del área construida, calificando las instalaciones y valorando la mano de obra, para producir mejores equipos, con las tecnologías más modernas y costos más bajos.
El parque fabril cuenta con máquinas de última generación, como punzonadoras y corte láser, además de fundición propia con capacidad para fundir hasta 400 toneladas por mes. Los colaboradores reciben capacitaciones y perfeccionamientos periódicos y fabrican productos presentes en todo el territorio nacional y en decenas de países.
Los proyectos de ampliación de las líneas de productos, la conquista de nuevos mercados y la contratación de profesionales calificados demuestran que la empresa sabe hasta dónde quiere llegar: sin renunciar a tecnologías limpias de producción, respetando el medio ambiente y colaborando permanentemente con el crecimiento de la comunidad en la que está inserta. Nuestra historia recién comienza, y seguimos trabajando para hacer su vida más fácil.
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