Cheese Melter Venâncio 36
Reference: V36CM
- Cheese Melter Venâncio 36″ (915 mm) in stainless steel com dois burneres infravermelhos, pedra refratária, bandeja removível de 4,2 L e altura de 558 mm, ideal para ambiente profissional de fondue ou raclette.
| Height | 558mm |
| Width | 915mm |
| Depth | 460mm |
| Number of burners | 2 |
| Power | 20,000 BTU/h | 5.043 kcal/h |
- Available in 24" (610 mm) and 36" (915 mm) widths
- Parte frontal e laterais de stainless steel
- Equipadas com um (V24CM) ou dois (V36CM) burneres infravermelhos, cada com controle individual da chama
- Possui pedra refratária, alocada junto ao burner, para melhor propagação do calor
- Permanent pilot ignition system
- Injected-aluminum knobs, offering greater strength and durability
- High-resistance tin-finished grate, height-adjustable in 2 positions
- Bandeja coletora facilmente removível para limpeza, com capacidade de 2,5 liters no modelo V24CM e 4,2 liters no modelo V36CM
- Temperatura máxima 315°C, próximo ao burner
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