Venâncio

Derretedor de Queijos Venâncio 36

Referência: V36CM

  • Derretedor de Queijos Venâncio 36″ (915 mm) em inox com dois queimadores infravermelhos, pedra refratária, bandeja removível de 4,2 L e altura de 558 mm, ideal para ambiente profissional de fondue ou raclette.
V36CM
Altura558mm
Largura915mm
Profundidade460mm
Número de Queimadores2
Potência20,000 BTU/h | 5.043 kcal/h
  • Disponível nos tamanhos de 24” (610 mm) e 36” (915 mm) de largura
  • Parte frontal e laterais de aço inoxidável
  • Equipadas com um (V24CM) ou dois (V36CM) queimadores infravermelhos, cada com controle individual da chama
  • Possui pedra refratária, alocada junto ao queimador, para melhor propagação do calor
  • Sistema de ignição piloto permanente
  • Manipuladores de alumínio injetado, que proporcionam maior resistência e durabilidade
  • Grelha com acabamento em estanho de alta resistência, com regulagem em 2 posições de altura
  • Bandeja coletora facilmente removível para limpeza, com capacidade de 2,5 litros no modelo V24CM e 4,2 litros no modelo V36CM
  • Temperatura máxima 315°C, próximo ao queimador