Hornos de Piso Roma a Gas Inoxidable FIRI90
Referencia: FIRI90
- Robusto y eficiente, el Horno Roma Gas FIRI90 es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Cuenta con acabado externo en acero inoxidable cepillado, vidrio tipo guillotina y piedra refractaria que garantiza un horneado uniforme. Cuenta con quemadores tipo gaveta, aislamiento térmico y termómetro analógico frontal para un control preciso de la temperatura. Capacidad de 132 litros y diseño que facilita la limpieza y la operación diaria.
| Alto | 1488 mm |
| Ancho | 920 mm |
| Profundidad | 650 mm |
| Capacidad | 132 L |
| Consumo | 0,957 kg/h |
| Embalaje (frente) | 760 mm |
- Horno a gas GLP de baja presión
- Laterales, frente y techo externos en acero inoxidable
- Sistema de apertura del vidrio tipo guillotina, con acabado en pintura en polvo electrostática sobre base fosfatizada
- Quemadores con sistema de gaveta, en acero tubular, con regulador de entrada de aire para una llama perfecta
- Piedra refractaria que almacena el calor, logrando mayor uniformidad
- Bandeja recolectora de residuos en chapa galvanizada súper resistente
- Incluye una parrilla reforzada por cámara
- Caballete reforzado en acero al carbono con acabado en pintura en polvo electrostática sobre base fosfatizada
- Revestimiento interno en acero galvanizado
- Cámara con tres rieles de apoyo para regular la altura de las parrillas
- Aislamiento en lana de roca
- Apertura total del vidrio
- Termómetro en el lateral del horno
- Equipo para uso industrial y profesional.
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