Horno de Piso Roma a Gas Inoxidable Con Infrarrojo FIRIV110
Referencia: FIRIV110
- Diseñado para panaderías, pizzerías y cocinas industriales, el FIRIV110 ofrece alto rendimiento y durabilidad. El acabado externo en inoxidable y el vidrio guillotina facilitan la limpieza y el monitoreo constante. Los quemadores tubulares con gaveta y regulador de aire garantizan una llama precisa, mientras que la piedra refractaria y el infrarrojo favorecen un horneado uniforme y el dorado ideal. Equipado con termómetro lateral, aislamiento en lana de roca, bandeja recolectora de residuos y estructura robusta con caballete en acero al carbono, este horno combina eficiencia y practicidad para uso profesional.
| Alto | 1440 mm |
| Ancho | 1120 mm |
| Profundidad | 975 mm |
| Capacidad | 308 L |
| Consumo | 1,643 kg/h |
| Embalaje (frente) | 1100 mm |
- Horno a gas GLP de baja presión
- Laterales, frente y techo externos en acero inoxidable
- Sistema de apertura del vidrio tipo guillotina, con acabado en pintura en polvo electrostática sobre base fosfatizada
- Quemadores con sistema de gaveta, en acero tubular, con regulador de entrada de aire para una llama perfecta
- Piedra refractaria que almacena el calor, logrando mayor uniformidad
- Bandeja recolectora de residuos en chapa galvanizada súper resistente
- Incluye una parrilla reforzada por cámara
- Caballete reforzado en acero al carbono con acabado en pintura en polvo electrostática sobre base fosfatizada
- Revestimiento interno en acero galvanizado
- Cámara con tres rieles de apoyo para regular la altura de las parrillas
- Aislamiento en lana de roca
- Apertura total del vidrio
- Termómetro en el lateral del horno
- Equipo para uso industrial y profesional.
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