Cocina Maxi Alta Presión 2 Quemadores

Referencia: MAP2

Cuerpo y mesa de acero al carbono súper resistente, con acabado en pintura en polvo electrostática, con base fosfatizada, parrilla de hierro fundido de 40x40 cm y mesa con perfil de 10 cm
Tubo distribuidor (varilla) de 2" con acabado en pintura en polvo electrostática y base fosfatizada, montado con llave AP de 1/8", una por quemador

Cuerpo y mesa de acero al carbono súper resistente, con acabado en pintura en polvo electrostática, con base fosfatizada, parrilla de hierro fundido de 40x40 cm y mesa con perfil de 10 cm
Tubo distribuidor (varilla) de 2" con acabado en pintura en polvo electrostática y base fosfatizada, montado con llave AP de 1/8", una por quemador
Totalmente desmontable, facilitando el transporte
Bandeja colectora en acero galvanizado
Quemador de 120 mm de diámetro, específico para uso con gas de alta presión, de hierro fundido
Limpieza y mantenimiento facilitados, ya que los quemadores están encastrados, facilitando su remoción
En el sistema de alta presión, los valores de consumo y potencia por quemador son aproximados: 0,450 kg/h y 5.130 kcal/h respectivamente, debido a que el paso del gas se realiza de forma prácticamente directa
La alimentación de gas para el horno saldrá en alta presión de la llave ubicada en la varilla y se transformará en baja presión mediante la válvula reguladora ubicada en la tubería de cobre que se conectará a la entrada de gas del horno
Posibilidad de dejar previsto el horno, para la posterior instalación del horno F70.