Amasadoras Semirrápidas Basculantes ASRBV7

Referencia: ASRBV7

Equipos conforme a la Ordenanza 148/2022 de INMETRO, con sello de conformidad emitido por el organismo de certificación PCN do Brasil
Cuenta con tapa de protección móvil enclavada, que impide el acceso al área de los batidores y que, al abrirse, detiene el equipo de inmediato
Cuba en acero inoxidable 304 granallado

Cuenta con tapa de protección móvil enclavada, que impide el acceso al área de los batidores y que, al abrirse, detiene el equipo de inmediato
Cuba en acero inoxidable 304 granallado
Sistema exclusivo de brazo basculante, que ayuda al operador a retirar la masa de la cuba
Batidores en hierro fundido nodular (estañado)
Estructura en chapa reforzada SAE 1010/1020 con acabado en pintura en polvo electrostática con base fosfatizada
Gabinete cerrado para evitar el contacto con partes móviles (polea, correa, motor, etc.)
Motor monofásico con opción de tensión de 127 V o 220 V (no posee selector de tensión)
Ideal para uso en pastelería (torta, pan esponjoso, etc.) y para la producción de masas húmedas (pan de maíz, pan de queso, etc.) y masas granuladas (cobertura de cuca, masa de cuca, etc.), y también puede utilizarse para mezclar rellenos, como por ejemplo el de la coxinha
En las amasadoras semirrápidas, se deben colocar primero los ingredientes sólidos (harina) y, después, con la tapa cerrada, agregar el líquido (leche, agua, etc.)
Para todas las masas con liga o granuladas (pizzas, pastas, cucas, empanadas, etc.)
Fácil instalación y mantenimiento
Brazo basculante con traba, para facilitar el retiro de la masa
Palanca con traba para bascular
Patas de goma
Fácil instalación y mantenimiento.