Preguntas Frecuentes

Canales de atención:

• Teléfono: +55 (51) 3793-4343
• Portal Web – Posventa Venâncio: abrir el portal
• Red acreditada: una de las asistencias técnicas autorizadas de la marca

Tenga a mano antes de abrir la solicitud:

• Número de serie del producto (identificado en el equipo);
• Fecha de compra (según la factura);
• Descripción del producto según la factura;
• Descripción del defecto que presenta el equipo.

Importante: el número de serie debe estar registrado en nuestro sistema. Verifique que esté escrito correctamente antes de enviar.

Cómo abrir la solicitud de garantía:

1. Acceda a uno de los canales oficiales indicados arriba.
2. Seleccione la opción Consumidor Final en el menú de atención.
3. Informe el número de serie del producto.
4. Informe la fecha de compra, la descripción del producto y el defecto presentado.
5. Informe su dirección completa para programar la visita técnica.
6. Espere el contacto de la asistencia técnica autorizada para programar la visita.

Costos durante la garantía: no hay costo por la atención técnica cuando el defecto se reconoce como de fabricación; todos los gastos corren por cuenta del fabricante.

Plazo de atención: el técnico tiene hasta 72 horas para programar la visita en el lugar indicado por el cliente.

Documentación: la factura y el número de serie del producto son indispensables al abrir la solicitud. Sin ellos no es posible atender dentro de las condiciones de garantía.

Producto fuera de garantía: aún es posible solicitar atención técnica pagada por los mismos canales. Contáctenos para conocer las condiciones y obtener un presupuesto.

Atención: cualquier intento de mantenimiento por cuenta propia durante la garantía, sin autorización previa de la fábrica, invalida el derecho a la atención. Si el producto presenta un defecto justo después de la instalación, acuda de inmediato a la asistencia técnica oficial del fabricante.

Canales de atención:

• Teléfono: +55 (51) 3793-4343
• Portal Web – Posventa Venâncio: abrir el portal
• Red acreditada: una de las asistencias técnicas autorizadas de la marca

Quién puede solicitar: exclusivamente tiendas y revendedores (persona jurídica) que compraron directamente a Venâncio Metal. El CNPJ debe estar registrado en nuestro sistema; si no se encuentra, verifique que sea correcto y, si el problema persiste, contacte los canales oficiales para regularizar el registro.

Tenga a mano:

• CNPJ registrado en Venâncio (solo números);
• Número de la factura electrónica (NF-e) de compra;
• Fecha de compra (según la factura);
• Descripción del producto según la factura;
• Número de serie del producto (identificado en el equipo) — debe estar registrado en nuestro sistema.

Plazo: 180 (ciento ochenta) días corridos a partir de la fecha de emisión de la factura de compra. No se aceptan solicitudes fuera de este plazo.

Motivos aceptados:

• Producto con defecto de fabricación (pasa por análisis técnico antes de la aprobación);
• Producto enviado en desacuerdo con el pedido (modelo, especificación, voltaje, etc.);
• Producto incompleto (faltan piezas, accesorios o manuales).

Cómo abrir la solicitud:

1. Acceda a uno de los canales oficiales indicados arriba.
2. Seleccione la opción Tienda/Revendedor en el menú de atención.
3. Informe su CNPJ (solo números).
4. Seleccione el asunto Cambios y Devoluciones.
5. Informe el número de la NF-e, la fecha de compra, la descripción del producto y el número de serie.
6. Espere la respuesta del equipo de posventa con el análisis del caso.
7. Tras la aprobación, emita y envíe la factura de devolución.

No se aceptan:

• Productos con señales de uso o instalación;
• Daños causados por montaje o instalación inadecuados;
• Productos con modificaciones o reparaciones hechas por terceros no autorizados;
• Solicitudes fuera del plazo de 180 días;
• Daños de transporte cuando el flete fue contratado por la tienda (flete FOB).

Puede seguir el avance de sus solicitudes en el Portal Web – Posventa Venâncio.

La garantía legal exigida por el Código de Defensa del Consumidor de Brasil es de al menos 3 meses. Venâncio otorga 3 meses más, totalizando 6 meses de garantía.

El plazo comienza a contar desde la fecha de compra, y los datos deben completarse en el manual del usuario que acompaña al equipo.

La garantía cubre defectos de fabricación identificados en la evaluación del sector de posventa. No están cubiertos los daños de transporte ni los defectos causados por mal uso o instalación incorrecta. Estas son las situaciones que pueden llevar a la pérdida de la garantía:

• Alteraciones en el proyecto original: sustitución de piezas originales por similares, retiro de elementos de seguridad o cambios estructurales.
• Intervenciones de terceros no autorizados: mantenimientos, ajustes o cambios de configuración sin autorización del fabricante — por ejemplo, técnicos tercerizados sin análisis previo de la fábrica.
• Daños causados por terceros: daños de transporte o manipulación inadecuada, especialmente con flete FOB (transporte a cargo del comprador).
• Conversión del equipo: cambio de voltaje o del tipo de gas sin autorización formal del fabricante.
• Falta de número de serie o factura: son indispensables para validar la garantía. El número de serie debe estar registrado en nuestro sistema.
• Producto fuera de plazo: las solicitudes posteriores al vencimiento no están cubiertas — aún es posible pedir atención técnica pagada por los mismos canales.
• Ningún defecto constatado en la visita técnica: la atención puede cerrarse sin cobertura, y pueden cobrarse costos de desplazamiento o mano de obra.

Para preservar su garantía: ante cualquier duda o necesidad de mantenimiento, hable con nuestro equipo antes de tomar cualquier acción.

Canales de atención:

• Teléfono: +55 (51) 3793-4343
• Portal Web – Posventa Venâncio: abrir el portal
• Red acreditada: una de las asistencias técnicas autorizadas de la marca

Consulte las asistencias técnicas autorizadas más cercanas — puede buscar por código postal (CEP), estado o ciudad.

Es común notar algún cambio durante el uso diario en cocinas profesionales: una llama diferente, la necesidad de un ajuste o una duda sobre el rendimiento. La mayoría de las veces la solución es simple, pero es importante actuar de la manera correcta.

La principal orientación es no hacer ajustes ni reparaciones por cuenta propia. Una intervención inadecuada puede comprometer el funcionamiento e incluso la seguridad del equipo. Ante cualquier duda o comportamiento inesperado, contacte el soporte de Venâncio.

Nuestro equipo de posventa analiza cada caso de forma individual. Muchas veces, lo que parece un problema es solo un ajuste, un detalle de la instalación o una orientación de uso.

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Fuga de gas — siga de inmediato:

1. Apague el equipo y cierre la llave de gas.
2. Ventile el ambiente abriendo ventanas y puertas.
3. No accione interruptores eléctricos ni use llamas abiertas en el lugar.
4. Llame a un técnico autorizado para inspección y reparación antes de volver a usar el equipo.

Piloto obstruido — si el piloto no enciende o presenta llama irregular:

1. Apague el equipo y espere a que se enfríe por completo.
2. Limpie el tubo del piloto con un paño seco o aire comprimido.
3. Intente volver a encender el piloto siguiendo el manual del equipo.
4. Si el problema persiste, llame a un técnico autorizado.

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No. La instalación de los equipos Venâncio es responsabilidad del consumidor o de la tienda que adquirió el producto. Recomendamos que la realice un profesional calificado, para garantizar el funcionamiento correcto y la seguridad.

Si necesita soporte técnico para la instalación, puede recurrir a una de nuestras asistencias técnicas autorizadas. Para las especificaciones, consulte el manual de su equipo.

Canales de atención:

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Los equipos Venâncio pueden ser monofásicos de 127 V o 220 V, o trifásicos de 220 V o 380 V.

Antes de adquirir un equipo de alta potencia, recomendamos solicitar a un profesional especializado la evaluación de la red eléctrica del lugar. Infórmele todos los equipos ya instalados y los datos técnicos del nuevo equipo, para que evalúe si hacen falta ajustes antes de la instalación.

Puntos esenciales a evaluar: tensión monofásica, tensión trifásica, sección de los cables y disyuntor general del edificio.

• Cable monofásico: algunos equipos salen de fábrica con enchufe de 3 clavijas; los más potentes vienen con cable sin enchufe.
• Cable trifásico: no tiene enchufe — la conexión debe hacerse directamente en disyuntores y tomas adecuados a cada modelo.

Recuerde que la corriente del nuevo equipo se suma a la de los ya instalados y puede causar sobrecarga y disparo del disyuntor. La instalación debe seguir siempre las recomendaciones del manual del equipo. Ante cualquier duda, contacte nuestra posventa.

Muchos problemas que parecen defectos son causados por presión incorrecta de agua o gas. La presión baja reduce el rendimiento (el horno tarda en calentar, la freidora no fríe bien); la presión alta puede causar fugas, daños y riesgos para la seguridad. Siga siempre las normas y las especificaciones del manual de cada equipo, y contrate a un profesional técnico para la instalación.

Agua (norma brasileña NBR 5626): presión mínima dinámica de 5 kPa y máxima estática de 400 kPa. En los equipos Venâncio, la presión ideal de trabajo ronda los 2 bar (unos 200 kPa). Una presión inferior puede generar errores — por ejemplo, la alarma de falta de agua en los hornos combinados FCDB. Si la presión es demasiado alta, instale un regulador de presión con manómetro (reducir el caudal en el grifo no corrige el exceso de presión).

Gas: los equipos funcionan con GLP, en baja (2,8 kPa) o alta presión, y con GN, siempre en baja presión. La instalación correcta depende de:

• Elegir el tipo correcto de regulador de presión;
• Contar con cilindros suficientes para el consumo;
• Respetar el largo máximo de las mangueras (generalmente 1 metro);
• En cocinas con varios equipos, usar una central de gas de alta presión, con válvula de 1.ª etapa (entrada 7 kgf/cm², salida 1,2 kgf/cm²) y válvulas de 2.ª etapa junto a cada aparato.

Señales de una instalación de gas incorrecta (no son defectos de fabricación): llamas débiles y amarillentas, congelamiento de los cilindros, fallas en el encendido, pérdida de rendimiento, hollín negro, fugas o llama inestable. Verifique la presión del gas (manómetro o columna de agua), el dimensionamiento de la red y la cantidad de cilindros.

En algunos casos es necesario convertir el equipo — adecuar el voltaje de un producto eléctrico o cambiar el tipo de gas (de GLP a GN, por ejemplo).

La conversión debe hacerla exclusivamente un técnico autorizado: encuentre el más cercano en asistencias técnicas autorizadas.

Atención: la conversión no está cubierta por la garantía de fábrica. Al optar por la modificación, el equipo pierde la garantía.

Consulte siempre el manual del producto antes de cualquier conversión.

El kit de instalación acompaña a los siguientes equipos:

• Asadores de pollo (todos los modelos);
• Hornos Twister y Ciclone a gas GLP (todos los modelos);
• Horno Combinado a gas GLP (todos los modelos);
• Freidora FAOAP30.

En algunos equipos de panificación hay un adhesivo en la parte frontal que avisa que las correas deben tensarse después de las primeras 15 horas de uso. Este procedimiento es un mantenimiento preventivo a cargo del usuario y el fabricante no lo realiza de forma gratuita.

En la cámara de control de fermentación (padeiro noturno), el primer paso es configurar la fecha y la hora en el controlador del equipo. Vea en el video cómo hacerlo.

Todos los manuales están en la página Descargas.

Antes del primer uso, lea el manual: orienta sobre la instalación correcta, la operación, la limpieza y la conservación, los cuidados para evitar daños por uso incorrecto y las recomendaciones de seguridad. Seguir el manual preserva el rendimiento, aumenta la durabilidad y reduce el riesgo de problemas por instalación o manipulación inadecuadas.

Si después de leerlo aún tiene dudas, contacte al equipo de atención de Venâncio.

La venta de repuestos Venâncio se realiza exclusivamente a través de asistencias técnicas y revendedores autorizados. Encuentre la más cercana en asistencias técnicas autorizadas.

No. Las ventas al consumidor se realizan a través de tiendas asociadas. Encuentre la más cercana en Dónde comprar.

Si su empresa todavía no es cliente de Venâncio, regístrese en el sitio:

1. Acceda al Login y haga clic en Cadastrar minha empresa (revenda/distribuidor).
2. Complete los datos de la empresa (CNPJ, inscripción estatal, razón social, dirección, teléfono y correo electrónico), los datos del contacto principal y cree una contraseña de acceso.
3. Confirme el correo electrónico: enviamos un código al correo de la empresa. Ingrese el código para finalizar el registro.
4. El registro queda en análisis. Nuestro equipo valida los datos y, cuando lo apruebe, usted recibe un aviso por correo electrónico y se habilitan todos los menús del portal.

Si su empresa ya es cliente de Venâncio, use Primeiro acesso en la misma pantalla: informe el CNPJ, ingrese el código que llega al correo registrado en Venâncio y cree su contraseña.

Qué verificar:

• Escriba el CNPJ solo con números, sin puntos, barras ni guiones (ejemplo: 12345678000195).
• Verifique que el CNPJ sea correcto y corresponda al registro de su empresa.
• Confirme que el CNPJ esté activo en la Receita Federal — los CNPJ inactivos o suspendidos pueden no ser reconocidos.
• Borre la caché del navegador o use una pestaña de incógnito e intente de nuevo.

Si el problema continúa, escriba a [email protected] indicando el CNPJ (solo números), el mensaje de error que aparece y el nombre de la empresa y del responsable del registro. Nuestro equipo verificará el registro y le indicará los próximos pasos.