Fogão Profissional 6 Queimadores com Forno Standard – Venâncio Genesis 36” (Platibanda Baixa)

Referência: G36ST-36BN

Fogão industrial Genesis com forno standard. Alto desempenho, economia de gás e robustez para cozinhas profissionais.

Queimadores de ferro fundido de 2 peças, patenteados e premiados, de alta eficiência, anti entupimento e autolimpantes, classificados para 22.000 BTU/h (GN e GLP) por queimador (mesmo tempo de cozimento de 32.000 a 33.000 BTU/h)
Estrutura interligada, totalmente soldada
Manipuladores em alumínio injetado com pintura cromada, com proteção de ferro fundido
Pés de 6", em aço cromado, com regulagem de altura
Tubos de gás em aço inoxidável flexível
Laterais e frente em aço inoxidável
Gaveta de resíduos removível, abaixo dos queimadores
Um piloto por queimador
Grelhas resistentes, em ferro fundido, com 27X27 cm
Válvula de gás frontal, para desligamento de gás para todo o fogão
Bandeja coletora em aço inoxidável soldada e selada, garantindo durabilidade e facilidade na limpeza.
FORNOS
O Forno com termostato de ação rápida de 80°C a 290°C e desligamento de segurança 100%
663 mm de profundidade padrão de padaria em todos os fornos (comporta uma assadeira grande no sentido do comprimento)
Ignição Piezo para os fornos
Interior do forno em aço inoxidável
Grade para forno de alta resistência – 3/8" de diâmetro
Três prateleiras com cinco posições
O forno padrão acomoda assadeiras de 46X40 cm
Portas com assistência através de contrapeso e molas.