Amassadeiras Semi-Rápidas Basculante ASRBV25

Referências: 127V ou 220V · ASRBV25

Equipamentos de acordo com a Portaria 148/2022 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil
Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata
Tacho em aço inoxidável 304 jateado

Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata
Tacho em aço inoxidável 304 jateado
Exclusivo sistema de braço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho
Batedores em ferro fundido nodular (estanhado)
Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.)
Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão)
Ideal para uso em confeitaria (bolo, pão de ló, etc) e para produção de massas úmidas (pão de milho, pão de queijo, etc) e massas granuladas (cobertura de cuca, massa de cuca, etc) e, também, pode ser utilizada para misturar recheios, como por exemplo, o da coxinha
Nas amassadeiras semi-rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc)
Para todas as massas com liga ou granuladas (pizzas, macarrão, cucas, pastéis, etc.)
Fácil instalação e manutenção
Braço basculador com trava, para facilitar a retirada da massa
Alavanca com trava para bascular
Pés de borracha
Fácil instalação e manutenção.