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Máquinas de Panificação  >  Amassadeira Rápida

AMASSADEIRA RÁPIDA DE 5KG

DETALHES

■ Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Estrutura em chapa reforçada Sae 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
■ Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos;
■ Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado;
■ Tampa de proteção móvel intertravada com parada imediata;
■ Mesa em aço inoxidável 430;
■ Pés de borracha com regulagem de altura;
■ Motor monofásico com opção de tensão de 127V ou 220V (não possui seletor de tensão);
■ Ideal para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc;
■ Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);
■ A produção leva em torno de 8 minutos;
■ Manutenção simples e barata;
■ Fácil instalação;
■ Tensão 127V ou 220V, monofásico;
Referência:   ARSV7NR

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FICHA TÉCNICA

ESPECIFICAÇÕES

ARSV7NR
• Altura: 560mm
• Largura: 525mm
• Profundidade: 475mm
• Peso bruto: 55kg
• Peso líquido: 45kg
* As imagens contidas no site são meramente ilustrativas.