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FOGÃO INDUSTRIAL EXTRA INOX

DETALHES

■ Fogão extra inox com queimadores metade simples e metade duplos, grelha 30x30cm e mesa com perfil de 5cm;
■ Queimadores de alto rendimento, possuindo potência de 1.938 kcal/h no modelo simples traseiro, 4.959 kcauh no modelo duplo frontal e modelo de alto rendimento lateral com potencia de 8.744 kcal/h, utilizado nos fogões de 5 e 7 queimadores;
■ Grelhas das mesas e queimadores em ferro fundido;
■ Disponível nos modelos de 2, 3, 4, 6 e 8 queimadorew, sendo que os modelos de 2 e 3 queimadores não acompanham painel;
■ Estrutura em aço inox escovado;
■ Banho-maria opcional esmaltado;
■ Chapa bifeteira dupla face opcional em ferro fundido;
■ Forno externo em aço inoxidável escovado;
■ Forno interno esmaltado;
■ Proteção móvel do queimador;
■ Isolamento térmico em lã de rocha;
■ Acompanha uma grelha;
■ Controle de chama no varão do fogão;
■ Opção de queimadores simples de 100mm de diâmetro ou duplos de 160mm de diâmetro;
■ Queimador de alto rendimento com 200mm de diâmetro e potência 8.744kca1 (somente nos fogões de 5 e 7 queimadores);
■ Chapa bifeteira em ferro fundido de dupla face, um lado para grelhados e outro liso;
Referência:   Fogão Extra Inox

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FICHA TÉCNICA

ESPECIFICAÇÕES
FOGÃO INDUSTRIAL EXTRA
2 BOCAS
• Altura: 800mm
• Largura: 740mm
• Profundidade: 390mm
• Profundidade com painel: 480mm
3 BOCAS
• Altura: 800mm
• Largura: 1080mm
• Profundidade: 390mm
• Profundidade com painel: 480mm
4 BOCAS
• Altura: 800mm
• Largura: 740mm
• Profundidade: 740mm
• Profundidade com painel: 830mm
6/4 BOCAS COM CHAPA
• Altura: 800mm
• Largura: 1080mm
• Profundidade: 740mm
• Profundidade com painel: 830mm
8/6/4 COM CHAPA E/OU BANHO-MARIA
• Altura: 800mm
• Largura: 1420mm
• Profundidade: 740mm
• Profundidade com painel: 830mm
BANHO-MARIA
• Altura: 110mm
• Largura: 320mm
• Profundidade: 670mm
• Profundidade com painel: -
CHAPA BIFETEIRA
• Altura: 20mm
• Largura: 275mm
• Profundidade: 570mm
• Profundidade com painel: -
FORNO PARA FOGÃO INOX EXTRA
FORNO INTERNA
• Altura: 270mm
• Largura: 500mm
• Profundidade: 670mm
FORNO EXTERNA
• Altura: 430mm
• Largura: 550mm
• Profundidade: 730mm
CONSUMO DOS QUEIMADORES(GLP)
• Queimador duplo externo 180mm: 0,320 kg/h
• Queimador duplo interno 85mm: 0,170 kg/h
• Queimador forno 70: 0,380 kg/h
• Queimador banho-maria/chapa bifeteira: 0,300 kg/h
* As imagens contidas no site são meramente ilustrativas.