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Máquinas de Panificação  >  Amassadeira Rápida

AMASSADEIRAS RÁPIDAS DE 15KG E 25KG COM SISTEMA DE SEGURANÇA NR12

DETALHES

■ Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
■ Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos;
■ Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado;
■ Ideais para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc.;
■ Mesa em aço inoxidável 430;
■ Pés de borracha com regulagem de altura;
■ Motor monofásico com opção de tensão 127V ou 220V (sem seletor de tensão) no modelo de 15kg. somente 220V no modelo de 25kg. modelo trifásico 220V ou 380V (sem seletor de tensão);
■ Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);
■ Manutenção simples e barata;
■ Fácil instalação;
■ Tensão 127V ou 220V, monofásico;
■ A produção leva em torno de 8 minutos;
Referência:   ARSV15NR / ARSV25NR / ARSVT25NR

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FICHA TÉCNICA

ARSV15NR
• Altura: 657mm
• Largura: 696mm
• Profundidade: 476mm
• Peso bruto: 75kg
• Peso líquido: 63,5kg
• Consumo Monofásico 127V/220V: 2,10kWh / 2,10kWh

ARSV25NR
• Altura: 791mm
• Largura: 813mm
• Profundidade: 526mm
• Peso bruto: 100,4kg
• Peso líquido: 87,4kg
• Consumo Monofásico 220V: 2,83kWh

ARSVT25NR
• Altura: 791mm
• Largura: 813mm
• Profundidade: 526mm
• Peso bruto: 99kg
• Peso líquido:86kg
• Consumo Trifásico 127V/220V: 2,60kWh / 2,60kWh
* As imagens contidas no site são meramente ilustrativas.